עמוד 18 - מתכונים לשבת | כיכר השבת

פנו אלינו

עוד כתבות על מתכונים לשבת:

לכתבות חדשות יותר

שבת בניחוח מרוקאי אותנטי

נִיחוֹחוֹת מְהמָגְרַבּ

חמין מרוקאי עם חיטה, קציצה מתוקה ו"סושי-ג'חנון"

משה פריגן מגיש: טור שבועי חדש עם מתכונים נהדרים בניחוח מגרבי וסיפורים מהמְלְאַחְ היהודי. והפעם: מתכון לסְכֵינַהּ - חמין מרוקאי עם חיטה, קציצה מתוקה ו"סושי-ג'חנון" מפתיע (אוכל, שבת)

משה פריגן|17.11.16|

17

פאי תפוחים עם טוויסט ג'לי מדליק

סלפי אוכל

פאי תפוחים עם טוויסט מדליק - מושלם לשבת

פרשנות מודרנית לטארט הקלאסי: מתכון לפאי תפוחים עם טוויסט - במקום לאפות את התפוחים בתוך הפאי, מגישים אותם על הקלתית בתור ג'לי מדליק (מתכונים, אוכל)

תמר לוי|16.11.16

כרוב ניצנים צלוי ברוטב בלסמי

לכבוד שבת

תוספת קראנצ'ית לשבת: כרוב ניצנים ברוטב בלסמי

כרוב ניצנים אוכלים רק לאחר צלייה, אפייה, טיגון או אידוי. הוא לא צריך יותר מדי סביבו כדי להפיק ממנו מנה מעולה, ממש כמו זאת: כרוב ניצנים צלוי ברוטב בלסמי - תוספת קראנצ'ית נהדרת (מתכונים)

כיכר אוכל|10.11.16|

1

קובה במרק סלק אדום

שבת עם השפית מורן פינטו

קובה במרק סלק אדום לוהט של מורן פינטו

כדורים עשויים שכבת סולת דקה ממולאים בשר מתובל היטב שצפים במרק סלק אדום טעים ולוהט - שלב אחר שלב לקובה עיראקית מושלמת (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו|10.11.16|

3

טחינה ירוקה בתיבול פיקנטי עשיר ובריא

לכבוד שבת

טחינה ירוקה לשבת בתיבול פיקנטי עשיר ובריא

תכינו לשבת ו(אולי) יישאר לכם ממרח נהדר לכריך של יום ראשון: מתכון לטחינה ירוקה בתיבול פיקנטי עשיר ובריא - וגם אם אין לכם את כל התבלינים, אפשר לוותר על 1-2 מהם (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל|09.11.16|

1

לערבב, לצפות ולתנור: פרגיות בדבש וחרדל

לכבוד שבת

לערבב, לצפות ולתנור: פרגיות בדבש וחרדל לשבת

חרדל הגרגרים שולט במנה הזו ורק אם אתם ממש לא מוצאים אחד, לכו על דיז'ון. ומדוע הציפוי כולל גם רוטב סויה? זה בשביל האוממי - הטעם החמישי המסתורי שפירושו ביפנית "טעים" (מתכונים)

כיכר אוכל|09.11.16

לשבת בבוקר. עוגת קרם מפנקת בסגנון בוסטון

לשבת בבוקר

לשבת בבוקר: עוגת קרם מפנקת בסגנון בוסטון

העוגה הזו הוגשה לראשונה במלון "האוס פארקר" בבוסטון כבר ב-1856 ומורכבת משכבות של עוגת ספוג, קרם נדיב וגנאש שוקולד עשיר - שילוב קלאסי שכולם יאהבו (מתכונים, אוכל)

כיכר אוכל|27.10.16|

6

פרגיות עוף ותחתיות ארטישוק

סעודת חג עם השפית

סעודת חג עם השפית: פרגיות ותחתיות ארטישוק

השפית מורן פינטו עם מנה חגיגית ומהירה לשמחת תורה: מתכון לפרגיות עוף ותחתיות ארטישוק עם נגיעות דבש ולימון (מתכונים לחג, אוכל)

מורן פינטו|22.10.16|

2

חזות עוף אפויים עם זיגוג פיקנטי

סעודת חג עם השפית

סעודת חג עם השפית: חזות עוף בזיגוג פיקנטי

מנה עם מראה מזמין ועבודה שמסתכמת בלערבב את מרכיבי הזיגוג, למרוח את חזות העוף, לעטוף בנייר כסף ולשגר לתנור לאפייה איכותית (מתכונים לחג, אוכל)

מורן פינטו|22.10.16

שושני מרנג ושוקולד ב-30 דקות

מתוק ומהיר לשבת

צפו: קינוח שושני מרנג ושוקולד לשבת ב-30 דקות

קינוח אלגנטי ומתוחכם שמכינים ב-30 דקות עבודה בסך הכל. מתכון לשושני מרנג פריכות ונמסות בפה, טבולות בשוקולד מפנק - והכל פרווה לחלוטין. מדריך וידאו (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל|21.10.16|

4

רולדת הודו ברוטב לימון

סוכות עם השפית

שבת חגיגית: רולדת הודו ברוטב לימון

שבת חול המועד חגיגית יותר משבת בשבוע רגיל בשנה, וכך גם המנות, אז השפית מורן פינטו מפרגנת עם מתכון לרולדת הודו ברוטב לימון נהדרת וממש לא מסובכת (מתכונים לשבת, אוכל)

מורן פינטו|21.10.16

בצלי שאלוט מקורמלים

סוכות חגיגי

יהיו הלהיט של החג: בצלי שאלוט מקורמלים

אינה גרטן, השפית הפופולרית מברוקלין, עם מתכון לבצלי שאלוט מקורמלים - הרמוניה של מתוק, מלוח ונגיעות של חמוץ. התוספת שתהיה להיט בשולחן החג שלכם (מתכונים לחג, אוכל)

כיכר אוכל|16.10.16|

5

עוף שלם צלוי עם בטטות ופירות הדר

סוכות חגיגי

מיוחד: עוף שלם צלוי עם בטטות ופירות הדר

מנה בניחוח סתווי נהדר שמתאימה כעיקרית לשולחן החג: מתכון לעוף שלם צלוי עם בטטות והדרים - שילוב מעניין בין הטעם החמצמץ-מרענן של הפירות ומתיקות הבטטה (מתכונים לחג, אוכל)

כיכר אוכל|14.10.16|

1

מוסקה חגיגית מנצחת עם בשר וחצילים

סוכות חגיגי עם השפית

צפו: מוסקה חגיגית מנצחת עם בשר וחצילים

שכבות של חצילים, בשר טחון ורוטב עגבניות משובח עם עשבי תיבול. פשוט מסדרים הכל בתבנית ומשגרים לתנור - ויש לכם תוספת נהדרת לעיקרית בחג (מתכונים לחג, אוכל)

מורן פינטו|13.10.16|

5

קינוח פרווה לשבת ללא אפייה ב-10 דקות עבודה

מתוק לשבת

קינוח פרווה לשבת ללא אפייה ב-10 דקות עבודה

גם פרווה, גם ללא אפייה וגם רק 10 דקות עבודה? ככה אנחנו אוהבים את הקינוחים שלנו. מתכון לריבועי חמאת בוטנים ושיבולת שועל בציפוי שוקולד - וזה אפילו בריא! (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל|06.10.16|

13

עוף רומאי - פרגיות ברוטב עגבניות ופלפלים עשיר

לכבוד שבת

לכבוד שבת: פרגיות בסגנון רומאי עשיר ומיוחד

מנה מעולה להכנה מראש של פרגיות עטופות ברוטב סמיך ועשיר עם עגבניות, פלפלים, לבבות ארטישוק וזיתי קלמטה - הרמוניית טעמים מוצלחת ששווה לנסות (מתכונים לשבת, אוכל)

כיכר אוכל|06.10.16

אורז "אחד אחד" עם עגבניות שרי ובזיליקום

לכבוד שבת

אורז "אחד אחד" לכבוד שבת עם בזיליקום

5 דקות הכנה, 25 דקות על האש ויש לכם אורז לבן "אחד אחד" עם עגבניות שרי ובזיליקום שמשדרג את האורז הרגיל ונותן טאצ' מעניין לעיקרית שתגישו איתו (מתכונים לשבת)

כיכר אוכל|06.10.16|

1

חומוס וקינואה ברוטב עגבניות פיקנטי

לכבוד שבת

תוספת פיקנטית לעיקרית: חומוס עם קינואה ועגבניות

מה תגישו ליד הדגים, הבשר או העוף בשבת? מתכון לחומוס וקינואה ברוטב עגבניות פיקנטי - מנה סופר קלה להכנה ומלווה נאמנה לכל עיקרית שיכולה להפוך לארוחת צהריים קלילה (מתכונים לשבת)

כיכר אוכל|06.10.16|

1

בורקס ענק במילוי תפוחים ושקדים

מיוחד לראש השנה

קינוח לחג: בורקס ענק של תפוחים ושקדים

במקום לעבוד בנפרד על כל מנה, מכינים בורקס אחד ענק עם מילוי נדיב של תפוחי ושקדים ומחלקים לפרוסות לפני ההגשה - כמובן, עם כדור גלידת וניל בצד (מתכונים לחג, אוכל)

כיכר אוכל|01.10.16

מוס עגבניות צלויות עם קרמבל בזיליקום

מיוחד לראש השנה

זה לא קינוח, זו מנת פתיחה: מוס וקרמבל מפתיעים

זה לא קינוח, זו מנת פתיחה: מתכון למוס עגבניות צלויות וקרמבל בזיליקום עם נגיעות אניס מרעננות - דרך נהדרת להרשים את האורחים בלי מאמץ (מתכונים לחג, אוכל)

כיכר אוכל|01.10.16

לעוד כתבות

אולי יעניין אותך

פנו אלינו

חדשות ואקטואליה

תוכניות

פודקאסטים

מיוחדים

פנאי

בית וסטייל

אוכל ומתכונים

מאמרים

בריאות וכלכלה

כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ

מדיניות פרטיות תנאי שימוש נגישות אתר